콩나물냉국

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콩나물냉국

오늘은
시원한
콩나물냉국이다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
200g 구매
다시마
1장 구매
마늘
3쪽 구매
대파
1/2개 구매
물
1L 구매
소금
1/2큰술 구매
국간장
1작은술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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먼저
재료를
준비합니다

냄비에
물, 다시마, 대파, 마늘을 넣고
끓여줍니다

물이 끓으면
다시마를 빼주고
2분더 끓여줍니다

마늘과 대파를 빼주고
콩나물을 넣고
3분간 끓여줍니다

콩나물을 빼서
냉장고에 넣어주고
콩나물을 삶은 물에
소금과 국간장을 넣고
섞어줍니다

한 김 식은 후
냉장고에 넣어
차갑게 만들어줍니다

삶은 콩나물에
차가운 국물을 넣어주면
콩나물 냉국
완성입니다~!

콩나물냉국 관련 상품

등록일 : 2025-10-13 수정일 : 2025-10-14

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#콩나물 #콩나물국 #냉국 #해장국 #아이들반찬 #다이어트음식 #초간단요리

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