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콩나물냉국

오늘은
시원한
콩나물냉국이다
2인분 20분 이내 초급
[재료]
콩나물 200 그램 , 다시마 1 장 , 마늘 3 쪽 , 대파 1/2 개 , 물 1 리터 , 소금 1/2 큰술 , 국간장 1 작은술
조리순서Steps
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먼저
재료를
준비합니다
냄비에
물, 다시마, 대파, 마늘을 넣고
끓여줍니다
물이 끓으면
다시마를 빼주고
2분더 끓여줍니다
마늘과 대파를 빼주고
콩나물을 넣고
3분간 끓여줍니다
콩나물을 빼서
냉장고에 넣어주고
콩나물을 삶은 물에
소금과 국간장을 넣고
섞어줍니다
한 김 식은 후
냉장고에 넣어
차갑게 만들어줍니다
삶은 콩나물에
차가운 국물을 넣어주면
콩나물 냉국
완성입니다~!

등록일 : 2025-10-13 수정일 : 2025-10-13

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