전찌개 끓이기 얼큰하고 칼칼한 김치 스팸 전찌개 요리 레시피

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배고픈엄마

전찌개 끓이기 얼큰하고 칼칼한 김치 스팸 전찌개 요리 레시피

김치와 고춧가루 청양고추 넣고 끓이면
얼큰한 국물이 먹어 부들부들 해진 동태전도 맛있고
함께 넣고 끓이는 스팸도 맛있습니다.

명절에 소주 안주로도 아주 좋습니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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두부 부침 5장, 동태전 12장을 준비해 한 입에 먹기 편하게 채 썰어 냄비에 담아 주었습니다.

스팸 200g도 두부 크기에 맞춰 잘라 냄비에 담아 줍니다.

잘게 자른 묵은 김치 1컵을 냄비 가운데 담아 줍니다.

다진 마늘 1/2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다시마 멸치육수 3 컵을 붓고 끓여 줍니다.
김치, 스팸이 들어가 따로 간을 더하지는 않았습니다.

국물이 끓으면 건더기가 잠기게 숟가락으로 고르게 눌려 줍니다.

국물이 고르게 팔팔 끓으면 송송 썬 대파 한 줌, 송송 썬 청양고추 2개, 후추 약간을 넣고 한번 더 끓여 줍니다.

김치스팸전찌개 관련 상품

등록일 : 2025-10-03 수정일 : 2025-10-10

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