끈찐급빠 식물성 단백질 가득한 순두부구이

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푸드디렉터요알남

끈찐급빠 식물성 단백질 가득한 순두부구이

비건 라이프스타일을 추구하는 분들을 위한 완벽한 단백질 요리

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부 300g
1봉 구매
소금
1작은술 구매
들기름
2숟가락 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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순두부는 도톰한 크기로 자른다.

자른 순두부에 소금을 뿌려 준다.

소금을 뿌린 순두부 위에 키친타월을 올려 준다.

키친타월 위에 무거운 그릇을 올려 20분 정도 순두부의 수분을 제거한다.

팬에 들기름, 수분을 제거한 순두부를 중불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

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등록일 : 2025-10-01 수정일 : 2025-10-02

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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