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포남댁

월남쌈 만들기 냉털 야채 활용 다이어트 레시피 월남쌈 소스 추천

오늘은 냉장고 속 야채들을 찾아서 접시에 푸짐하게 올려준 다음 라이스페이퍼에 돌돌 말아서 월남쌈을 만들어 보았습니다. 다이어트 레시피로도 간단하게 만들어 먹기 좋은 월남쌈! 기호에 맞게 속 재료들을 넣고 라이스페이퍼로 말아서 소스에 콕 찍어 먹으면 입안 가득 감칠맛과 식감이 좋은 월남쌈을 만들어 먹어 볼게요 :)
5인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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월남쌈에 들어갈 야채를
흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.
당근, 양배추, 파프리카
오이를 잘게 채 썰어주고
크래미도 결대로 찢어서 준비해요
냉동새우는 해동한 다음
끓는 물에 넣고 2분간 데쳐서 익혀줍니다.
라이스페이퍼 한 장을 물에 정수 물에
담가서 접시에 올려준 뒤
썰어둔 야채를 차곡차곡 올려주고
새우는 앞쪽에 올려줍니다.
라이스페이퍼가 말랑해지면
세로로 양쪽 끝을 가운데로 모아지게
접어주세요
아래쪽 라이스페이퍼를
김밥 말듯이 돌돌 말아서 올려줍니다.
마지막까지 잘 말아주면
새우가 보이는 모양으로 보기 좋게
만들어진답니다!
다이어트 레시피로 그냥 먹어도 좋고
시중에 판매하는 월남쌈 소스에
찍어 먹으면 더 맛있는 월남쌈이 완성이에요^^

등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-10-01

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레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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