참치를 넣어 든든하고 담백하게 만들어봄 참치부추전 레시피

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윤씨네키친

참치를 넣어 든든하고 담백하게 만들어봄 참치부추전 레시피

부추전에 해물이나 고기대신 담백한 참치를 넣어 구워봤어요.
별미메뉴이니 꼭 한번 만들어보세요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치캔 100g
1개 구매
부추
100g 구매
당근
25g 구매
양파
1/2개 구매
계란
1알 구매
물
100ml 구매
부침가루
6T 구매
소금
1꼬집 구매
후추
약간 구매
식용유
3T 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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부추 100g , 당근 25g, 양파 반개는 깨끗하게 세척해주신뒤
먹기좋게 채썰어 준비해주세요.

큰 볼에 물 100ml, 부침가루 6T, 계란 1알을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만들어 줍니다.

그 안에 참치캔 1개는 기름을 빼 넣어주시고 손질해둔 야채를 모두 넣어 섞어주세요.

부침가루에 약간의 간이 있기때문에 소금 한꼬집, 후추약간으로 간을 좀더 맞춰 주시구요.

예열된 팬에 식용유 3T를 넉넉히 둘러주시고 반죽을 얇게 올려줍니다.
불은 중불로 맞춰주세요.

가장자리가 익으면 뒤집어 주시고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주시면 완성입니다.

: 참치의 기름기를 빼고 넣어주세요.
이렇게 하면 2장정도 나오는 양입니다.

참치부추전 관련 상품

등록일 : 2025-09-17 수정일 : 2025-09-17

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#참치부추전 #참치부추전레시피 #참치부추전만드는법 #참치부추전만들기

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