에어프라이어 요리] 간단하게 만드는 고등어 양념구이

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달콤스윗맘

에어프라이어 요리] 간단하게 만드는 고등어 양념구이

안녕하세요! 오늘은 에어프라이어로 간단하게 만드는 고등어 양념구이 레시피를 소개할게요.

평소 밥반찬으로 자주 해먹는 메뉴인데, 에어프라이어를 사용하면 기름도 최소화하고 조리도 간편해요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어 손질된 것
1마리 구매
간장
2큰술 구매
액젓
1 구매
다진 마늘
1큰술 구매
잘개 썬 파
4큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 고등어 손질법

▶ 고등어 조리법

▶ 고등어 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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고등어 1마리 (손질된 것)
간장 2큰술
액젓1
다진 마늘 1큰술
잘개 썬 파 4큰술
올리고당 1큰술
참기름 1작은술
후추 약간
매운맛 좋아하시면,
고춧가루 2큰술
[양념 만들기]
그릇에 간장, 다진 마늘, 파,올리고당, 참기름, 후추,통깨를 넣고 섞어주세요.

고등어에 올리브유를 발라주세요.

[에어프라이어로 굽기]
에어프라이어 팬에 고등어를 올립니다.
양념을 꼼꼼히 고등어 위에 올려주세요.
화씨 400도(200도)에서 15분 굽습니다.

양념 재우기: 최소 10분, 가능하면 30분 정도 재워두면 더 맛있어요.

에어프라이어로 고등어 양념구이를 만들면 간단하고 기름도 적게 사용하면서 맛있는 밥반찬이 완성돼요.

집에서 손쉽게 바삭한 고등어 구이를 즐기고 싶은 날에 추천합니다!

: 요리 TIP
양념 재우기: 최소 10분, 가능하면 30분 정도 재워두면 더 맛있어요.

고등어구이 관련 상품

등록일 : 2025-09-07 수정일 : 2025-09-08

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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#에어프라이어요리 #고등어양념구이 #집밥 #간단반찬 #밥반찬 #에어프라이어레시피 #간단요리 #고등어요리

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