만두전골 끓이기

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메추

만두전골 끓이기

라면사리를 넣어 든든한 만두전골. 술 마시고 해장용으로도 좋을거 같어요 :D

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
150g 구매
파
구매
사골육수
500g 구매
버섯
1개 구매
알배추
3장 구매
고춧가루
3스푼 구매
간장
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
마늘
구매
라면사리
1개 구매
맛술
1스푼 구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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버섯은 취향껏 준비해 주시고, 알배추는 3장 정도 썰어줍니다.(채소 양은 취향껏 준비해주세요)

사골육수, 고춧가루3스푼, 맛술1스푼, 간장1스푼, 설탕0.5스푼, 마늘을 넣어줍니다. 저는 물을 좀 더 넣어줬어요.

그리고 만두, 썰어둔 알배추와 버섯, 파를 넣고 끓이다가 라면사리를 넣고 3분더 끓여서 마무리 해줍니다.

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등록일 : 2025-09-06 수정일 : 2025-09-08

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레시피 작성자About the writer

메추 요리 브이로그 https://www.youtube.com/@JUMMECHU

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#만두전골 #만두요리 #해장 #라면사리 #전골요리 #국

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