브로콜리 질색팔색 하는 가족 입맛까지 사로잡은 쫀득 고소한 감자브로콜리구이

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브로콜리 질색팔색 하는 가족 입맛까지 사로잡은 쫀득 고소한 감자브로콜리구이

사실 저희집에서 브로콜리는 인기 없는 식재료에요 ㅠㅠ 어떻게 하면 아이들이 잘 먹을까? 고민하다가~! 좋아하는 감자와 이렇게 만들어주니.. 한번 뚝딱이네요 아이, 어른 모두가 좋아하는 브로콜리감자전 만드는 방법도 간단하니 쉽게 만들어보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[필요한 재료]

브로콜리
1/3개 구매
감자
2개 구매
전분가루
1.5큰술 구매
소금
3~4꼬집 구매
모짜렐라치즈
1/2컵 구매
후추
구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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브로콜리 1/3개
깨끗이 씻어 잘게
잘라주세요
전자레인지용 찜기에
담아 4~5분간 쪄주세요

감자 2개 껍질 벗겨
얇게 슬라이스해요
감자에 소금 2~3꼬집
전분가루 1.5큰술
넣어 살살 버무려요

예열한 팬에 기름을
넉넉히 두른 뒤 감자
빙 둘러준 뒤
그 위에 모짜렐라치즈 1/2컵
와 브로콜리를 뿌려주면
브로콜리감자전 완성입니다
tip. 뚜껑 닫고 3분 약불에서 익혀요
tip. 완성 후 후추 뿌려
케찹이나 스리라차소스에
콕~ 찍어 맛있게 드세요

감자브로콜리구이 관련 상품

등록일 : 2025-09-03 수정일 : 2025-09-03

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#감자브로콜리전 #브리콜리감자전 #브로콜리레시피 #감자레시피 #브로콜리요리 #감자요리

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