겉바속촉 치즈감자채전 레시피

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겉바속촉 치즈감자채전 레시피

감자가 맛있는 요즘 바삭한 감자튀김의 식감과 부드러운 치즈가 환상의 조합을 이루는 치즈감자채전을 만들어 봤어요. 향긋한 양파 향이 어우러져 질리지 않고 재료와 레시피가 간단해서 누구나 실패 없이 만드는 온 가족 간식으로 강력 추천합니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 맛소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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감자 2개 채칼로 채 썬다. ※작은 조각은 안전을 위해 포크를 사용해 주세요. ※ 채칼을 이용해 얇고 균일하게 썰어 주시면 좋아요.

양파 1/4개 얇게 채 썬다.

감자와 양파에 맛소금 1/2t, 후추 약간 전분 1T를 넣어 잘 섞어준다.

팬에 기름을 넉넉히 두르고 달궈준 후 감자를 한꺼번에 다 넣고 고르게 펼쳐준다.

중불에 천천히 익혀 가장자리가 노릇하게 익으면 뒤집어 준다. ※ 뒤집기 전에 윗면에 기름을 뿌려주세요.

가운데 접는 부분을 살짝 눌러 자국을 내주고 모차렐라 치즈를 취향껏 뿌린 후 반을 접어 준다.

모차렐라 치즈가 녹을 만큼 익혀주면 완성. 겉면은 바삭하고 속은 촉촉~ 감자와 치즈의 조합이 예술입니다.

치즈감자채전 관련 상품

등록일 : 2025-08-26 수정일 : 2025-08-26

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레시피 작성자About the writer

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

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