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잔근육

전자레인지 그릭요거트 치즈케이크

꾸덕한 그릭요거트,계란,알룰로스 (꿀or올리고당)을 섞어 전자레인지 에 간단히 조리하는 방법입니다. 다이어트 간식,야식으로 먹기 좋아요.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란은 상온에 둔 후 볼에 계란 노른자를 풀어주고 알룰로스2T 섞어줍니다.

, 숟가락

그릭요거트를 전자레인지에 30초 돌려 부드럽게 만듭니다.
꾸덕한 그릭요거트100g을 넣고 부드럽게 풀어 줍니다.
내열용기나 머핀틀에 오일 바르고 반죽을 부어준 후 용기 를 바닥에쳐서 기포를 빼줍니다.
뚜껑을 열고 전자레인지에 60~90초 돌려줍니다.

전자레인지

덜익은 상태로 꺼내는것이 포인트,이쑤시개로 찔었을 때 반죽이 묻어나면 완성입니다.
한 김 식혀 뚜껑을 덮어 냉장고 에서 3시간 이상 굳힙니다.시간이 길수록 식감이 더 단단해집니다.
그릭요거트 치즈케이크 완성!
하루정도 숙성하면 더 맛있어요. 한 입 크기로 썰어줍니다.

완성접시

등록일 : 2025-08-19 수정일 : 2025-08-19

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