비가 와서 독일식 감자전 만들어보다/백종원 만남의 광장 독일식 감자전 만들기

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포우맘의요리

비가 와서 독일식 감자전 만들어보다/백종원 만남의 광장 독일식 감자전 만들기

비가 옵니다.
비가 오니까 전이 먹고 싶어서
제철 감자로 감자전을 만들어 보았어요

오늘 만든 감자전은 독일식 감자전입니다.
함께 레시피를 알아봐요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
스팸
200g 구매
전분
3T 구매
체다치즈
2장 구매
후추
톡톡톡 구매
식용유
넉넉하게 구매
케첩
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
비닐봉지
구매
매셔
구매
볼
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프라이팬
구매
뒤집개
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자를 깍뚝썰기로 자른 다음
물을 넣고 감자를 삶아주세요
감자가 익을동안 삶아주는데 10분 정도 삶아주세요
젓가락을 찔러보고 들어가면 불을 꺼 줍니다

도마 , 조리용나이프 , 냄비

감자를 익히는 동안 스팸을 비닐 봉지에
넣고 으깨어 주세요

감자가 익으면 건져서 으깨어 주세요
감자으깨기로 으깨줍니다.

으깬 스팸과 치즈 후추를 넣어주세요
파마산가루를 넣어야하는데 없어서 체다 치즈를 사용했어요

전분 3스푼을 넣고 반죽을 치대 줍니다

치댄 반죽을 먹고 싶은 사이즈로
감자전을 빚어주세요
비닐 장갑에 기름을 조금 두르고 모양을
빚으면 된답니다.

후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고
노릇노릇 앞뒤로 뒤집어 가면서
감자전을 구워주세요

프라이팬 , 뒤집개

케첩을 둘러주면 독일식 감자전이 완성됩니다

독일식감자전 관련 상품

등록일 : 2025-08-13 수정일 : 2025-08-14

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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