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열려라쿡

배음료 활용 물비빔국수 망향비빔국수 레시피

갈아만든 배음료를 활용한 물비빔국수.
비빔냉면도 아니고 물냉면도 아닌 그 중간 즈음~~ 국물 자작한 망향비빔국수 스타일
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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끓는 물에 국수면 1인분을 넣고 4분 삶아주세요. 저는 집에 있던 메밀면을 사용했는데 소면이나 중면으로 만들어 좋아요!

냄비

삶은 면은 찬물에 비벼가며 헹궈주고 물기를 빼주세요.

채망

고춧가루 1스푼, 통깨 1스푼, 올리고당 1스푼, 식초 2스푼, 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 고추장 1스푼, 갈배 150ml을 넣고.

숟가락 ,

골고루 섞어주세요.
삶은 면을 넣고 가볍게 버무린 후 면기에 담아주세요.

면기

상추를 씻어 먹기 좋게 썰고 삶은 계란을 올려주면 최종 완성이 되는 물비빔국수.
팁-주의사항
좀 더 시원하게 즐기고 싶다면 얼음을 추가하거나 배음료를 살짝 얼려 넣어주세요.

등록일 : 2025-08-11 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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