담백하고 시원! 소고기뭇국 레시피

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옥지

담백하고 시원! 소고기뭇국 레시피

안녕하세요! 신혼 밥상 일기, 옥지입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

소고기
150g 구매
무
180g 구매
두부
1/2모 구매
참기름
2스푼 구매
액젓
3스푼 구매
코인육수
2알 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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무 180g은 나박 썰기로 준비해 주시고, 국거리용 소고기 150g, 두부 반 모 (0.5)를 준비해 주세요.

냄비에 무와 소고기를 넣고 참기름 2스푼을 넣어주세요! 소고기 겉면이 연한 갈색이 될 때까지 강불로 볶아주면 됩니다.

물 1.5L와 코인 육수 2알 투하! 액젓 3스푼까지 넣고 중불로 끓여주세요. 뚜껑은 닫아주시고 무가 반투명해질 때까지 끓여줍니다.

무가 반투명 상태가 되면 두부 반 모를 넣어서 강불에 5분 끓여줘요. 그럼 끝!

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등록일 : 2025-08-07 수정일 : 2025-08-19

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레시피 작성자About the writer

옥지의 신혼 밥상 일기

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#소고기뭇국 #탕국 ##초간단

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