에어프라이어 계란빵 만들기 핫케이크가루 계란빵 레시피

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심플민

에어프라이어 계란빵 만들기 핫케이크가루 계란빵 레시피

추억의 달걀빵이에요. 둥근 틀 모양에 반죽과 달걀 하나씩 톡 넣은 단백하고 달달한 계란빵을 집에서도 에어프라이어로 손쉽게 만들 수 있답니다. 게다가 반죽을 따로 하지 않아도 핫케이크가루를 활용해 만드는 레시피로 틀 없이도 종이컵을 활용해 간단하고 맛있게 만드는 레시피에요. 한 개당 달걀 하나씩 들어가기 때문에 영양 가득한 아이들 간식으로는 물론이거니와 간단한 아침 대용으로도 손색없습니다. 취향에 따라 위에 모차렐라치즈 뿌려 구워내면 고소한 풍미까지 가득 살려 완성할 수 있고요. 부드럽고 자체로 달달한 맛으로 빵은 카스텔라와 같은 촉촉하게 즐길 수 있어요. 모차렐라 치즈 이외에도 베이컨이나 햄 등을 잘게 썰어 넣어주어도 햄계란빵과 같은 스타일로 베이커리 빵 부럽지 않게 만들 수 있습니다. 폭신하고 부드러워 우유와 잘 어울리고요. 커피와 함께 먹기에도 맛있는 간식 메뉴로 방학 맞은 아이들을 위한 든든한 아침 대용으로 적극 추천하는 핫케이크 빵 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

핫케이크가루
150g 구매
우유
100ml 구매
달걀
5개 구매
소금
0.5작은술 구매
모차렐라치즈
적당량 구매

조리도구

계량컵
구매
숟가락
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종이컵
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에어프라이어
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노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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가루 믹스 150g에 우유 반컵 분량인 100ml와 달걀 1개, 소금 반작은 술 넣어줍니다. 날가루 없이 고루 섞어 주고요.

계량컵 , 숟가락

위와 같이 반죽이 부드럽게 쪼르르 흐를 정도로 농도를 맞춰주세요. 믹스 브랜드에 따라 조금씩 다르더라고요. 일단 반컵을 넣어보고 너무 뻑뻑할 경우 소량 더 넣어 농도를 맞춰 주세요.

종이컵으로 완성할 기준 4개 양으로 딱 나오는데요. 먼저 종이컵 안에 식용유 소량 발라주면 굽고 난 뒤 분리가 훨씬 수월해요.

만든 반죽물을 종이컵 반 정도 분량으로 나누어 넣어줍니다. 4개의 종이컵에 딱 맞춰서 넣을 양이에요.

4개의 종이컵에 각각 달걀 하나씩 깨뜨려 넣어주세요. 그대로 구우면 노른자가 터지면서 일이 생깁니다.ㅎㅎ 포크로 노른자 부분 한두 차례씩 찔러주세요. 다음 소금 속 한 꼬집씩 뿌려줍니다.

고소한 피자치즈도 적당량 올려주면 훨씬 고소하게 만들 수 있어요.

에어프라이어에 넣고 구워주면 이제 끝! ^^ 180도 온도에서 15분 가열합니다. 노릇하게 잘 구워졌어요. 여기에 추가로 파슬리가루나 소금 등 취향껏 재료 더 뿌려 더 맛있게 즐겨보세요.

에어프라이어

종이컵 껍질은 미리 발라준 식용유로 인해 깔끔하게 잘 분리되어요. 달걀 하나씩 들어있어 든든하고 영양면에도 좋은 홈베이킹 메뉴입니다. 파슬리 가루 솔솔 뿌려 좀 더 먹음직스러운 비주얼 살려내도 좋고요. 아이들 간식 메뉴로 주로 만들곤 하는데 일반 기름진 빵 종류보다는 달걀이 들어가 출출한 시간 때 든든한 간식으로 주기 좋아요. 달고 짠맛을 취향에 따라 조절하며 노릇하게 구워주면 길거리에서 사 먹던 추억의 빵을 집에서도 맛있게 만들 수 있습니다. 베이킹 메뉴이지만 전혀 어렵지 않고 간단하게 만들 수 있는 에어프라이어 활용 핫케이크 가루 요리로 계란빵 맛있게 만들어 보세요.

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등록일 : 2025-08-05 수정일 : 2025-08-06

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https://m.blog.naver.com/simplemin_life

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