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다시봄

돼지고기목살볶음밥

돼지고기목살을 이용해서 묵은지와 함께 달달달 볶아서 맛있는 볶음밥 만들었습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돼지고기목살300g을 준비한후 노릇하게 구워준후 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 묵은지1포기를 최대한 잘게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 ,

대파를 송송송 썰어서 올리브오일과 함께 볶아서 파기름을 내줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

구운 목살을 함께 볶다가 썰어놓은 묵은지를 함께 넣어서 투명해질때까지 함께 볶아주세요.
고슬고슬한 쌀밥을 넣어서 재료들과 함께 잘 볶아주세요.
풍미를 살려주기 위해서 굴고스를 넣어서 간을 맞추어주세요.
밥공기에 볶음밥을 넉넉하게 담아서 꽃접시에 예쁘게 담아주세요.

접시

돼지고기목살볶음밥이 완성이 되었습니다. 여름이면 이렇게 한번에 많이 만들어 두었다가 냉장고에 넣어두면 먹고싶을때 꺼내먹기에 딱 좋은 메뉴가 바로 돼지고기목살볶음밥 이랍니다. 오늘도 잘 먹었습니다.

등록일 : 2025-08-05 수정일 : 2025-08-06

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