식빵 핫도그 만들기

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요리하는쮸네

식빵 핫도그 만들기

반죽 대신 식빵에 소시지를 돌돌 말아준 뒤 튀김옷을 입혀 만드는 법으로 누구나 쉽고 간편하게 완성할 수 있는 식빵 핫도그 레시피 준비했어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
8장 구매
비엔나소시지
24개 구매
계란
2개 구매
빵가루
적당량 구매
식용유
넉넉하게 구매

[곁들임 소스]

설탕
적당량 구매
케첩
적당량 구매
마요네즈
적당량 구매

조리도구

꼬치
구매
볼
구매
젓가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
밀대
구매
바트
구매
튀김팬
구매
집게
구매
식힘망
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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꼬치에 비엔나소시지를 3개씩 꽂아주세요. (프랑크는 1개씩)

비엔나소세지 손질법

볼에 계란을 넣고 부드럽게 풀어 준비하세요.

볼 , 젓가락

식빵은 테두리를 잘라준 뒤 밀대로 얇게 펴주세요. (끝부분을 더 얇게~!!) 밀대가 없으면 저처럼 비슷한 모양의 컵으로 대체해서 사용하면 돼요.

도마 , 조리용나이프 , 밀대

빵 위에 소시지를 얹고 타이트하게 말아주세요. 그냥 돌돌 말면 쉽게 풀어지니까 끝에 계란물을 살짝 발라주세요~*

계란물이 접착제 역할을 해서 사진처럼 찰싹~!! 잘 달라붙어요.

계란물 -> 빵가루 순으로 튀김옷을 골고루 입혀주세요.

식용유를 넉넉하게 부어 중불에 예열한 뒤 골고루 바삭하게 튀겨주세요.

튀김팬 , 집게

아래쪽이 바삭하게 튀겨지면 뒤집어주세요. 오래 익힐 재료가 없기 때문에 전체적으로 노르스름하게 색깔이 올라오면서 바삭해지면 바로 건져주세요~*

체반 위에 올려 한 김 식히면서 기름을 빼주면 식감이 더 풍부해집니다. 기름이 적당히 빠지면 설탕, 마요네즈, 케첩 등 좋아하는 소스를 더해주세요.

식빵핫도그 관련 상품

등록일 : 2025-08-01 수정일 : 2025-08-01

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요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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