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채광eat

부추랑 감자 이렇게 잘 어울릴 줄 몰랐어요 [부추감자샐러드]

부추랑 감자… 이렇게 고급 지게 잘 어울릴 줄 몰랐어요
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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감자는 잘 씻은 뒤 칼집 넣고 30분간 쩌주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 삼발이 , 젓가락

감자 손질법

계란도 약 10분간 삶아 준비합니다.
부추와 슬라이스 햄은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

감자와 계란이 잘 삶아지면 믹싱 볼에 넣고 으깨주세요.

, 매셔

부추를 제외한 소스와 재료들을 함께 넣고 1차로 버무려주세요.

스푼

부추까지 함께 넣고 야무지게 버무려주시추감자샐러드 완성!
부추감자샐러드 완성!

접시

팁-주의사항
식빵이나 바게트 빵 등에 넣어 드시면 맛있는 부추감자샐러드위치로 응용도 가능합니다. 함께 버무리면 부추가 질겨져 맛과 모양이 안 좋아집니다.

등록일 : 2025-07-30 수정일 : 2025-07-31

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