숙주를 볶아 밑반찬으로 만들어 보세요. 간단한 숙주볶음 레시피

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윤씨네키친

숙주를 볶아 밑반찬으로 만들어 보세요. 간단한 숙주볶음 레시피

보통을 데치거나 쪄서 숙주를 무쳐드시는데 프라이팬에 볶아 간단하게 만들수 있는 밑반찬이랍니다. 휘리릭 볶아내면 초간단 반찬 완성!!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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숙주 300g은 깨끗하게 세척해주시고 물기를 빼 준비해주세요.

믹싱볼 , 채반

숙주 손질법

팬에 식용유 1T를 둘러주시고 다진마늘 0.5T, 다진대파 2T를 넣고 기름을 내주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

마늘과 대파가 어느정도 익으면 세척해둔 숙주를 모두 넣고 굴소스 0.5T, 소금 3꼬집을 넣어 간을 맞춰주세요.

숙주는 금방 익기때문에 1~2분만 빠르게 볶아줄께요.

숙주가 익으면 불을 꺼주시고 참기름 1T, 통깨 0.5T를 넣어주시면 완성입니다.

: 숙주는 금방익기때문에 센불에서 빠르게 1~2분만 볶아주시면 됩니다.

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등록일 : 2025-07-24 수정일 : 2025-07-25

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윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#숙주요리 #숙주볶음 #숙주볶음레시피 #숙주볶음만드는법 #숙주볶음만들기

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