루꼴라 두부면 김밥✅ 밥 없이 가볍게!

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김대리는칼퇴근

루꼴라 두부면 김밥✅ 밥 없이 가볍게!

두부면과 루꼴라를 이용해서 밥없이 가볍게 먹을 수 있으면서도 루꼴라 특유의 향긋함과 샌드위치햄의 조합이 잘 어울리는 김밥입니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[두부면 밑간]

두부면 1/2통
50g
간장
1ts
들기름
1ts
참깨
1ts

조리도구

볼
스푼
믹싱볼
채반
김발
도마
조리용나이프
접시

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 간장 조리법

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두부면에 간장 1, 들기름1, 참깨1 로 밑간해서 5분정도 대기해 주세요

루꼴라 한줌 10g 정도 씻어서 물기 빼주세요

김발에 김밥김 올리고 달걀 지단, 밑간한 두부면, 루꼴라, 샌드위치 햄 올려줍니다

달걀지단은 1개를 풀어서 얇게 구워 썰었어요

라이스페이퍼 미지근한 물에 담갔다가 김끝에 올려주고 잘 당기면서 말아줍니다

라이스페이퍼는 물이 넉넉히 뭍어 있어야 다 말기 전에 도마에 붙어버리는 걸 방지해요

겉에 추가로 들기름을 넉넉히 발라주세요 (그래야 라이스 페이퍼가 도마나 칼에 붙지 않아요) 그리고 톱질하 듯 천천히 김밥 썰어주면 완성

: 좀 심심하다 싶으신 분들은 취향껏 스리라차 마요나 저당 소스를 찍어드시거나 치즈 한장 추가하시는 것도 좋아요!

등록일 : 2025-07-23 수정일 : 2025-07-23

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레시피 작성자About the writer

김대리는칼퇴근

유튜버 김대리는 칼퇴근의 레시피 노트입니다~ 건강, 다이어트 레시피 브이로그로 만나요!

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#두부면김밥 #김밥

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