두부요리, 두부김치 레시피

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평범한흔남

두부요리, 두부김치 레시피

두부요리, 두부김치 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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도마
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프라이팬
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접시
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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두부는 끓는 물에 3~4분 정도 데쳐주세요.

배추 1/4포기는 쫑쫑 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 식용유 2T 가량 두르고, 다진마늘 넣어주세요.

썰어 놓은 김치도 바로 넣어서 살짝~볶은 다음 간장 2T 넣어주세요.

조리용스푼

고춧가루 1.5T 넣습니다.

설탕도 1T 넣어주셔요.

재료가 잘 섞이도록 중강불에서 볶아 주세요.

물 100ml 넣고, 졸아들 때까지 볶아주세요.

두부는 한입 크기로 썰어서 접시에 담아주세요.

양념이 자작~해질때까지 볶음 김치도 올려주시면 완성입니다.

: 김치볶을 때, 고춧가루는 기호에 맞게 가감하시면 됩니다.

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등록일 : 2025-07-19 수정일 : 2025-07-21

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#두부 #김치 #두부김치 #두부김치레시피 #두부김치만들기

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