고추장마늘쫑볶음 레시피

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우주네집밥

고추장마늘쫑볶음 레시피

단짠단짠 마늘쫑 밥 반찬으로 최고인 고추장마늘쫑볶음 입니다 :)

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양념재료를 먼저 만들어줍니다. ( 소스를 전부 꺼내두고 시작하는게 좋아요 ! )

진간장 알룰로스 매실청 후추를 넣고 섞어주세요

계량컵 , 숟가락

고추가루 고추장을 넣고 섞어주세요

깨 그리고 물50ml 넣고 섞어주세요

마늘종은 식촛물에 잠시 담궈두웠다가 깨끗히 씻고 5cm 정도로 먹기 좋게 자른 다음 끓는물에 2분간 데쳐줍니다

냄비 , 채반

준비된 양념소스를 먼저 끓여줍니다

마늘종을 넣어 수분을 날리듯 볶아주세요

소스가 살짝 끈적해질때까지 볶아주면 됩니다

마늘종에 양념이 잘 스며들었으면 깨 뿌리고 완성 !

: 소스가 타지 않게 중간불로 조리해주세요 :)

고추장마늘쫑볶음 관련 상품

등록일 : 2025-07-14 수정일 : 2025-07-14

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우주네집밥

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#마늘쫑 #고추장 #고춧가루 #매실청 #알룰로스 #진간장 #후추 #깨

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