아삭한 오이무침 만들기

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완두

아삭한 오이무침 만들기

언제 어디에서나 오이만 있다면 만들 수 있는 최고의 집반찬 오이무침 만들어 보세요:)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

오이
2개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
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스푼
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접시
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오이 2개와 양파 1/2개를 세척 후, 채 썰어서 준비해주세요.

오이 2개, 양파 1/2개

도마 , 조리용나이프 , 볼

오이의 아삭한 식감을 살리기 위해 껍질을 다 벗기지 말고 감자칼로 세로로 네 번 벗겨준 후 채 썰어주시면 좋아요:)

오이손질법

양념은 고춧가루 2T, 식초 2T, 참기름 1/2T, 진간장 1/2T, 매실청 1T, 통깨 1T, 다진 마늘 1/2T, 소금 1꼬집을 넣고 섞어서 만들어주세요.

고춧가루 2T, 식초 2T, 참기름 1/2T, 진간장 1/2T, 매실청 1T, 통깨 1T, 다진 마늘 1/2T, 소금 1꼬집

믹싱볼에 오이와 양념을 넣고 살살 버무려 완성해주세요.

오이무침 관련 상품

등록일 : 2025-07-11 수정일 : 2025-07-14

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레시피 작성자About the writer

당근x완두 부부와 맛있는 요리 함께 만들어보아요:)

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#오이무침 #요이요리 #간단오이무침 #집반찬

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