방학템 냉동 돈까스로 경양식 돈까스 :^)

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쎈쓰쟁이

방학템 냉동 돈까스로 경양식 돈까스 :^)

방학템 냉동 돈까스로 경양식 돈까스

아무나

재료Ingredients

[재료 (1인분기준)]

조리도구

냄비
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숟가락
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오븐팬
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오븐
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접시
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요리집게
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노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

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경양식 소스는 [1인분기준] 밀가루2+버터2스픈(밀가루와 버터를 1:1비율) 으로 먼저 루 만들어주고 (약불에서 갈색이 될때까지 태워 브라운루로 만드는 거예요~)

냄비 , 숟가락

케찹 ¼컵, 황설탕3스픈, 우스터소스(또는 간장)3스픈, 식초1스픈과 반스픈, 물 1컵과 ⅔컵(250ml정도),

옥주부돈까스 소스 넣고 걸쭉하게 끓여 내면 됩니당~

부먹,찍먹 고민하지 말고 맛있는 소스 만들어서 듬뿍듬뿍 드세요ㅎㅎㅎ

소스 만들고나면 190도 예열한 오븐에 돈까스 1개 15분 데워주는데,

저는 4개니까 20분 구워줬어요~ 가족들 취향별로 안심, 등심, 치즈치킨까스로!!

돈까스 구워지는동안 세팅준비해 주세요~

양배추 케찹+마요네즈 소스만들어 볼에담고 바삭한 돈까스 세팅! 촌스런 세팅으로 경양식 느낌나쥬?ㅎㅎ

30분만에 뚝딱!

경양식 돈까스 4인분 맨들기~ 소스도 4배합으로 만듦~

이르케 손쉽게 근사하게 외식스타일 집밥 만들다뇨!! 이웃님도 할수있슴미댜ㅋㅋ

앞으로 방학때 뭐해줄까 걱정없지 모에요ㅎㅎ한접시 요리라 설거지도 많이 안나와~역시 주부템 돈까스ㅋㅋ이웃님도 맛있게 만들어 드셔보세요^^

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등록일 : 2025-07-11 수정일 : 2025-07-11

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#경양식돈까스 #돈까스소스만들기 #옥주부돈까스

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