93.지중해식 쉬라즈샐러드(ft.저속노화)(2025.7.7)

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벚꽃조이나

93.지중해식 쉬라즈샐러드(ft.저속노화)(2025.7.7)

초록잎이 넘실거리는 6월, 더위 속에서 싱그러운 먹거리들이 쑥쑥 자라네요. & 제철 야채들로 다채로운 색으로, 건강한 음식, 지중해식 쉬라즈샐러드 시작합니다.^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/2통 구매
오이
2개 구매
방울토마토
20알 구매
양파
1개 구매
적채
1/8통 구매
소금
3티스푼 구매
후추
약간 구매
레몬즙
6스푼 구매
올리브오일
8스푼 구매
귤청
6스푼 구매
적 파프리카
1개 구매
황 파프리카
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
소스볼
구매
계량스푼
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요리스푼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

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양배추와 적채는 얇게 채썰어서 흐르는 물에 씻어 물기를 빼요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

드레싱을 미리 만들어요. 소금 2티스푼 후추 약간 레몬즙 7스푼 올리브오일 8스푼 귤청 6스푼

소스볼 , 계량스푼

재료손질
•오이는 양끝을 잘라 반으로 가르고 깍둑썰기해요.
•양파-한입 크기로 잘라요.
•적•황파프리카-깍둑썰기해요.
•방울토마토-반으로 잘라요.

이제 물 빠진 양배추와 적채 오이,양파,파프리카를 큰 볼에 담고 드레싱을 넣어 섞고 맨 나중에 방울토마토를 살짝 섞어 맛있게 먹어요.

믹싱볼 , 요리스푼 , 접시

: 자른 방울토마토는 모양이 뭉개지기 쉬워서 맨 나중에 넣었어요^^

지중해식쉬라즈샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-07-07 수정일 : 2025-07-07

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-07-07 09:47:08

아주 좋아요^^

댓글 0

#지중해식샐러드 #지중해식쉬라즈샐러드 #쉬라즈샐러드 #샐러드 #벚꽃조이나요리 #면역력 #저속노화식단 #다이어트

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