[ 열무 비빔국수 ] 만들기. 열무김치로 만드는 초간단 비빔국수

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강쿡

[ 열무 비빔국수 ] 만들기. 열무김치로 만드는 초간단 비빔국수

열무김치로 만드는 매콤하면서 새콤달콤한 비빔국수에요. 간단하고 맛있는 양념장이 최고랍니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

조리도구

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노하우

▶ 소면 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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계란은 삶아 준비해주세요.

식초를 빼고 1t씩 넣어주어 양념장을 만들어줍니다. 고추장이 뭉치지 않게 잘 섞어주세요.

식초 2t, 참기름 1t, 설탕 1t, 고추장 1t, 고춧가루 1t, 매실액 1t, 진간장 1t

계량컵 , 계량스푼

냄비에 물을 끓여주며 소면을 삶아주세요. 잘 익은 소면은 찬물에 씻어 물기를 짜서 준비해줍니다.

소면

냄비 , 요리젓가락 , 채반

소면을 잘 삶는 법은 물이 끓어오를 때마다 찬물을 100ml씩 부어주세요. 3번째 끓어 오를 때 가스를 꺼주면 된답니다.

소면 손질법

볼에 소면을 담아주고 만들어둔 양념장을 넣어주세요. 양념을 잘 섞이게 버무려주면 완성이에요.

볼이나 접시에 완성된 비빔국수를 담고 열무김치와 삶은계란을 올려주어 마무리해줍니다.

열무김치는 먹기 좋은 크기로 잘라 올려주세요.

열무비빔국수 관련 상품

등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-27

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맛있고 간단한 레시피를 소개하고 있습니다!

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