고소함이 폭발하는 볶음요리! "들깨 목이버섯볶음" 레시피에요

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고소함이 폭발하는 볶음요리! "들깨 목이버섯볶음" 레시피에요

고소함 폭발! 들깨 목이버섯볶음은 목이버섯 특유의 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 매력적이고, 식사에 재미를 더해줍니다. 건강에도 좋은 이 간단한 요리는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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마른 목이버섯은 미지근한 물에 불려 깨끗이 씻고, 먹기 좋게 썰어 물기를 가볍게 짜주세요.

볼 , 도마 , 조리용나이프

볶기 시작: 팬에 기름을 두르고 목이버섯을 넣어 중불에서 1~2분 볶아주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

팬에 기름을 두르고 목이버섯을 넣어 중불에서 1~2분 볶아요.

들깨가루 2큰술을 넣고 잘 섞은 뒤, 국물이 자작할 정도로 남았을 때 불을 꺼요. 기호에 따라 후춧가루 톡톡 추가해도 좋아요.

: 들깨가루는 너무 오래 볶으면 텁텁해질 수 있으니 국물이 거의 졸아갈 때쯤 넣는 게 좋아요.

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등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-26

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#들깨목이버섯볶음 #건강반찬 #식이섬유가득 #탱글탱글식감 #들깨레시피 #온가리마더레시피 #목이버섯볶음 #저염도화식단

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