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당근라페 만들기
당근라페 샌드위치 레시피
안녕하세요~
오늘부터 비소식이 있네요,,
아,, 이 습함 ,,
어쩔거야,,,
날씨가 흐리거나 어두우면
사진도 마음에 안 들고
그냥 아무것도 안 하고 누워 있고 싶네요 ㅋㅋㅋ
그럴 순 없으니
부지런히 움직여봅니다,
어제 너무 과하게 먹었더니
아직도 배가 불러요,, ㅎ
그렇다고 입맛이 없는 건 아니고
그래서 아점으로
간단하게 당근라페 만들기 ㅎ
요거 다이어트음식이잖아요
식빵 위에 올려서 가볍게 먹어보려고요 ㅎㅎ
빵은 제외를 해야
더 가벼울텐데 ㅎㅎ
먼저 당근라페 만들기를 하겠습니다
당근을 채썰기 해주세요
한 개만 할거라
채칼을 꺼냈습니다
많이 만들면 전동채칼이 필요한데
오늘은 조금만 만들려고요
채 썬 당근에 소금을 조금 넣어줍니다
골고루 넣고 섞어주세요
10~20분 정도 놔두시면 되고요
숨이 죽으면서
물이 생깁니다
따로 헹구지 마시고요
물기만 꾹 짜주세요!
바로 조리를 하면 됩니다
당근라페 만들기 소스는
올리브유 2큰술
레몬즙 반스푼
설탕 조금
그리고 홀그레인머스타드소스가 필요합니다!
홀그레인머스타드소스로 하는게
더 맛있더라고요
없으면 그냥 머스타드로 해도 됩니다
겨자씨가 톡톡 씹히는게
좀 더 고급스럽기도 하고
풍미를 더 해주는 특징까지 있습니다
잘 섞어주세요
반스푼 넣고
간을 보고 추가를 해주세요
엄청 짠,, 소스는
많이 넣으면 먹기 힘듭니다 ㅎㅎ
구운 식빵위에 올려주면
당근라페 샌드위치 레시피 !
엄청 간단하죠
숙성 후 먹으면
더 맛있어요 ㅎㅎ
다른 소스 없이
이렇게만 샌드위치 만들어 먹어도
저는 괜찮더라고요
취향에 따라 소스나 계란후라이, 햄 등을 추가해서 드셔보세요!!
등록일 : 2025-06-24
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