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오하나키친

떡볶이 / 즉석떡볶이 만들기 / 양념 / 소스 / 재료 / 황금레시피

오늘은 아이들과 함께 먹을 수 있는 즉석 떡볶이를 레시피를 알려 드리려고해요. ​ 초등학생이 되더니 제법 빨간 음식을 찾는 딸과 같이 먹을 수 있는 양념장이에요. ​ 즉석 떡볶이 양념은 그냥 떡볶이와는 조금 결이 다른 양념장으로 고추장 베이스보다는 고춧가루로 색을 내고 춘장까지 더해 감칠맛있는 양념장이에요. ​ 즉석떡볶이에 빠질 수 없는 라면사리와 만두까지 넣으면 맛이 없을 수가 없겠죠~? ​ 지금부터 맛있는 즉석떡볶이를 만들어 볼까요? ​
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
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▶ 만두 조리법만두 조리법
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▶ 고운고춧가루 보관법고운고춧가루 보관법
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▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡볶이 떡은 먼저 흐르는 물에 한 번 헹궈 준 뒤 물에 불려 주세요.

믹싱볼

떡볶이떡 손질법

떡을 불릴 동안 어묵, 양배추, 대파를 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

즉석떡볶이의 핵심! 떡볶이소스는 고운고춧가루2T, 알룰로스2T, 설탕2T, 고추장1T, 춘장1T, 진간장1T, 라면스프1T, 간마늘1T을 넣고 섞어 주세요.

소스볼 , 계량스푼

맵기는 고춧가루로 조절해 주세요~ 냄비에 불린 떡, 양배추, 어묵, 만두를 넣고 물700ml를 넣고 불을 켜주세요.

냄비 , 요리스푼

즉석떡볶이는 면이 퍼지기 전에 먼저 먹어 줘야 하는 거, 아시죠?ㅎ 즉석떡볶이 양념장에는 라면스프가 들어가야 정말 밖에서 사 먹는 그 맛이 나는 것 같아요.
오래 끓일 필요도 없고 물 끓고 5분만 끓여 주면 맛있는 떡볶이가 완성된답니다.

등록일 : 2025-06-19 수정일 : 2025-06-19

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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