오이나물

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거북이네

오이나물

오이나물입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
5개 구매

[양념]

굵은소금
1큰술 구매
참기름
3큰술 구매
통깨
1큰술 구매
마늘
0.3큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
믹싱볼
구매
숟가락
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반찬통
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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오이를깨끗히 씻어줍니다

오이 손질법

오이를 슬라이스칼로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 믹싱볼

소금1큰술을 넣고 잘섞어둡니다

30분정도 절인후 물로 한번 헹궈 꼭 짜줍니다

참기름3큰술 통깨1큰술 마늘0.3큰술 넣고 버무려줍니다

완성입니다

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등록일 : 2025-06-12 수정일 : 2025-06-13

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행복하세요~~^^

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