홈모닝 ~ 베이컨 토마토 에그 머핀 ~ 홈메이드 맥모닝 만드는법

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Tina소울푸드

홈모닝 ~ 베이컨 토마토 에그 머핀 ~ 홈메이드 맥모닝 만드는법

햄버거의 유래는 바쁜 노동자들이 싼값으로 빠르게 식사를 때우는 간편식 개념이었는데 요즘은 물가가 이것 저것 다 오르니 햄버거 가격도 만만치 않은 거 같아요. 건강식을 주로 먹다 보니 햄버거 먹은 지도 오래인데 오랜만에 맥도날드 맥모닝 분위기를 느껴보고 싶어서 집에서 맥모닝? 홈모닝을 만들어 봤어요. 잉글리쉬 머핀을 인터넷으로 저렴하게 사서 냉동으로 보관했다가 필요할 때 꺼내서 사용하면 간편하고 좋더라구요. 맥모닝 중에서 젤 알차고 맛있는 베이컨 토마토 에그 머핀 맥모닝을 만들었어요. 계란 후라이, 토마토, 베이컨, 상추 한두장 체다 치즈 한장이면 완성되죠. 오늘 아침 맥모닝대신 홈모닝으로 알차게 차려봤어요. 홈메이드라서 제 취향에 맞게 좋아하는 재료는 양을 더 늘려 넣을 수도 있고 재료도 바로 손질해서 신선해서 좋더라구요. 집에서 트레이에 담아 맥모닝 분위기를 느껴봤지만 맛은 훨씬 건강하고 신선하고 고급진 느낌이었어요. 바쁜 아침식사로 준비하거나 아이들이 맥도날드 가서 먹는 기분이 들게 하고 싶을 때 집에서 만들어 차려주는 것도 좋은 거 같아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[허니 마요네즈 소스]

마요네즈
1큰술 구매
꿀
1티스푼 구매
레몬즙
1티스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

후라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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토마토와 상추를 씻어 준비해요.

맨 후라이팬에 냉동 잉글리쉬 머핀을 데워 주세요.

오일을 약간 두르고 계란 후라이를 구워 주세요.

조리용스푼

토마토를 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

토마토손질법

허니 마요네즈 소스 재료를 섞어 주세요.

볼 , 조리용스푼

머핀 2장에 소스를 발라 주고 머핀 한장 위에 계란 후라이, 베이컨, 토마토, 상추, 체다치즈를 올리고 머핀 한장을 덮어 주세요. 처음에 치즈를 빼먹고 완성했다가 나중에서야 부랴부랴 넣었네요. ㅠㅠ

커피나 우유나, 차한잔 곁들여 홈모닝을 완성해요.

: 잉글리쉬 머핀이 없다면 식빵으로 샌드위치 만들어도 맛있어요.

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등록일 : 2025-06-02 수정일 : 2025-06-04

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Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

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#홈메이드맥모닝 #홈모닝 #베이컨토마토맥모닝 #잉글리쉬머핀 #토마토 #베이컨 #마요네즈소스 #햄버거소스 #허니마요네즈소스 #버터헤드상추 #대저토마토

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