순두부 요리 불 쓰지 않고 만드는 순두부장 레시피

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깨주부

순두부 요리 불 쓰지 않고 만드는 순두부장 레시피

오늘은 불 쓰지 않고 만드는

레시피를 준비해 봤어요.

순두부 요리가 다양하지만

저는 이 간단한 요리를

제일 좋아해요.

만들기도 쉽고

만들어 놓으면 입맛 없을 때

슥슥 비벼 먹으면 밥도둑으로 최고거든요!

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 순두부 1팩 , 양파 1/2개 , 대파 1/2대 , 청양고추 2개 , 홍고추 1개

[양념]: 진간장 50ml , 물 50ml , 매실액 2스푼 , 설탕 1스푼 , 참기름 1스푼 , 통깨 1스푼

조리순서Steps

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양파, 대파, 청홍고추는 모두 다져서 준비해 줍니다.

순두부는 반으로 썰어 용기에 넣고 먹기 좋은 크기로 칼로 슥슥 썰어 줍니다.

진간장 50ml, 물 50ml, 매실액 2T, 설탕 1T, 참기름 1T, 통깨 1T를 넣어 양념을 만듭니다.

순두부 위로 다친 채소를 넣고 그 위에 양념을 부어 냉장고에 6시간 이상 숙성시킨 후에 먹어요.

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등록일 : 2025-05-30 수정일 : 2025-05-30

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#순두부요리 #순두부장 #순두부간장조림 #밥도둑레시피 #순두부반찬

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