우삼겹 솥밥 레시피 / 스타우브 꼬꼬떼 4인분 솥밥 하는 법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11

상품목록

뚜루

우삼겹 솥밥 레시피 / 스타우브 꼬꼬떼 4인분 솥밥 하는 법

제대로 된 한끼를 챙겨먹고 싶은 날 꼭 생각나는 솥밥. 우삼겹 자체가 얇기 때문에 금방 익고 양념도 잘 배서 솥밥으로 만들었을 때 맛이 정말 좋아요. 아이들도 어른들도 호불호 없이 속 든든히 채우기 좋은 건강 요리, 우삼겹솥밥으로 맛있는 한끼 드세요 '◡'

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백미
500g 구매
물
500ml 구매
우삼겹
500g 구매
대파
1/2대 구매
참기름
2바퀴 구매
진간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
2큰술 구매
알룰로스
2바퀴 구매
후추
조금 구매
노른자
1알 구매
참기름
2바퀴 구매
통깨
조금 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
계량컵
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
키친타올
구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀 500g을 깨끗이 씻은 후 물에 30분 불려주세요.

백미 손질법

그리고 대파 1/2대를 아주 얇게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

솥에 참기름 두바퀴를 두른 후 불린 쌀, 진간장 2T를 넣어 중불에서 2~3분 볶아주세요.

냄비 , 숟가락

물 500ml를 붓고 강불로 끓여주세요. 물이 보글보글 끓어 오르기 시작하면 약불(인덕션3)로 줄인 후 뚜껑을 덮어 15분 끓여줍니다.

밥이 지어지는 동안 우삼겹을 구워주세요. 이 때 나오는 기름은 따라내거나 키친타월에 흡수시켜 제거해 주세요.

프라이팬 , 요리집게 , 키친타올

우삼겹이 살짝 노릇하게 구워지면 다진마늘 1T, 굴소스 2T를 넣고 고기에 양념이 골고루 배게 볶다가 알룰로스 2바퀴 둘러 단맛을 살짝 입혀주세요.

그리고 후추 조금 뿌려 마무리해 주세요.

15분 후 불을 끄고 잘 지어진 솥밥 위로 볶은 우삼겹과 대파를 올려 다시 뚜껑을 덮어 10분간 뜸들여 주세요.

우삼겹솥밥 관련 상품

등록일 : 2025-05-21 수정일 : 2025-05-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

sns

sns

댓글 0

#솥밥 #우삼겹솥밥 #스타우브솥밥 #스타우브꼬꼬떼 #4인분솥밥 #솥밥만들기

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(12)
3

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(33)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

석박지담기

메모리박스

4.8(10)
4

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(86)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(53)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.9(33)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(164)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(138)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(33)
4

배춧국

여우줌마

5.0(31)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(96)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(38)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(20)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(79)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)
4

강된장

쏭민2

4.9(18)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(81)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(15)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(47)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(43)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.