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꽃게탕 냉동꽃게요리 시원한국물 일품

냉동꽃게요리 시원한국물 일품인 꽃게탕 끓여요
2인분 20분 이내 아무나
[재료]
냉동꽃게 2마리 , 무 100g , 두부 1/2모 , 호박 1/4개 , 양파(소) 1개 , 대파 1/2대 , 미나리(줄기만) 약간
[양념]
집 된장 크게 1T , 액젓 1/2T , 다진마늘 1T
조리순서Steps
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무는 연필깍듯이 삐져서 냄비에 담아요
집 된장(1T)풀어 팔팔 끓여요
애호박 없어서 쥬키니호박 사용 합니다
호박, 양파넣고..
손질한 냉동꽃게(2마리)도 넣어 줄게요
팔팔 끓으면
떠오른 거품은 걷어 줄게요
두부넣고..
간은 액젓으로 하고
다진마늘(1T) 넣어요
미나리(줄기만), 대파넣고
한 소끔 끓여 마무리 할게요
미나리는 쑥갓으로 대체 가능해요
시~~원한 국물이 일품인 꽃게탕 완성 입니다

등록일 : 2025-05-20 수정일 : 2025-05-20

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