Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11
상품목록
main thumb
남해랑

마른 노가리조림 간단 레시피!!

마른노가리 남편이 출출할때 구워먹으려고 샀는데 잘못산건지 비리고 맛이없어서 밥반찬메뉴로 양념에 졸여 만들었더니 넘맛있더라구요^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 청매실 손질법청매실 손질법
▶ 청매실 보관법청매실 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 청양고춧가루 보관법청양고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마른노가리 먹기좋게 썰어준뒤

믹싱볼 , 주방가위

노가리 비린내잡기위해 노가리 담길정도로 물넣고 소주 크게 세바퀴두르고 10분동안 담궈주세요
노가리 물기빠지게 건져준뒤

채반

노가리조림 양념장만들어볼게요~ 진간장 일곱스푼

소스볼 , 숟가락

양조간장 두스푼
매실 두스푼
마늘 크게한스푼
생강가루조금
고추가루 다섯스푼
청양고추가루 두스푼(매운거싫어하심 일반고추가루사용가능)
설탕두스푼
올리고당 두스푼
맛술 세스푼
후추가루 15바퀴
물다섯스푼
노가리조림양념장 완성!!
청양고추세개 대파 양파 썰어서준비한뒤

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

궁중팬에 노가리넣고 야채들 넣고

궁중팬

양념장 다붓고 뚜껑덮고 익히다 끓기시작함 약불로 졸여주세요
맛있게 졸여진 마른노가리조림~
양념이 잘베이고 꼬들식감도 좋고 밥위에 올려 먹음 맛있는 밥도둑이랍니다

접시

팁-주의사항
노가리 비린맛은 한번잡아주고 가는건 꼭 잊지마세요~

등록일 : 2025-05-20 수정일 : 2025-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

남해랑

누구나 쉽게 따라 하기쉬운 집밥 레시피

sns sns
댓글 0
파일첨부
#마른노가리#마른노가리조림#마른노가리조림양념장
무나물 맛보장 레시피
더보기
크림새우 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
소고기미역국 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑장아찌 맛보장 레시피
더보기
꽁치조림 맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.