향긋한 쪽파 오징어 무침 만들기

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르네오

향긋한 쪽파 오징어 무침 만들기

입맛 없을 때 딱! 새콤매콤한 쪽파 오징어 무침으로 밥 한 공기 뚝딱

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쪽파
300g 구매
오징어몸통
1 구매
간장
1큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
통깨
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
소금 삶는용
약간 구매

조리도구

냄비
구매
요리집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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끓는 물에 소금을 넣어주세요

쪽파를 뿌리부터 담가 삶아주세요

쪽파 손질법

쪽파를 건져서 식히고 물끼를 꼭짜주세요

쪽파를 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

오징어를 잘라주세요

끓는 물에 소금을 넣어주세요 오징어를 넣고 데쳐주세요 오징어를 건져주세요

냄비 , 채반

쪽파와 오징어를 볼에 넣어주세요

간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 고추가루 1/2큰술, 통깨 1큰술, 고추장 1큰술

무쳐주세요

: 오징어는 살짝만 데쳐주세요

쪽파오징어무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-19 수정일 : 2025-05-20

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요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#쪽파오징어무침 #오징어요리 #밥도둑반찬 #제철반찬 #매콤한요리 #오징어무침 #집밥레시피

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