간장 제육볶음 / 간장 돼지불백 레시피

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평범한흔남

간장 제육볶음 / 간장 돼지불백 레시피

간장 제육볶음 간장 돼지불백 레시피 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
800g 구매
양파
1개 구매
통깨
1T 구매
참기름
1T 구매

[양념장]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
스푼
구매
랩
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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돼지고기 800g을 준비해주세요. 부위는 아무곳이나 상관없답니다. (제육은 얇게 썰린 고기일수록 부드럽고 맛있더라구요.)

도마 , 조리용나이프

썰은 돼지고기는 넓은 볼에 담아주세요.

양파 1개를 얇게 썰어서 고기가 담져겨 있는 볼에 넣어주세요.

양파 손질법

다진마늘 2T 넣어주세요.

설탕 3T를 골고루 뿌려 주세요.

간장은 8T 정도 들어가면 됩니다.

매실액기스 2T 넣어주시구요.

굴소스 1T 넣어주세요.

맛술 2T 둘러주세요.

양념 재료들이 다 들어갔으니 골고루 잘 섞어주세요.

랩을 씌워서 냉장고에 2~3시간 정도 재워주세요.

일정시간이 지난 후, 프라이팬에 구워주시면 됩니다.

사진과 같이 잘 익으면 접시에 담아주세요.

요리집게 , 접시

참기름 톡톡~ 둘러서 마무리 해주시면 됩니다.

: 대파나 여타 채소 재료가 있으면 추가해주시면 된답니다.

간장제육볶음 관련 상품

등록일 : 2025-05-18 수정일 : 2025-05-19

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#간장돼지불백 #간장제육볶음 #제육볶음 #간장고기불고기 #간장불고기 #간장제육볶음레시피

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