청포묵무침

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청포묵무침

아이반찬으로 간단하게 청포묵무침 만들어볼게요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청포묵
300g 구매
계란
1개 구매
조미김
약간 구매
파 대파 or 쪽파
1/3대 구매
통깨
약간 구매

[청포묵양념]

진간장
1T 구매
참기름
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
냄비
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 조미김 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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청포묵 300g을 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

대파나 쪽파를 작게 잘라주세요

대파 손질법

계란 한 개를 풀고 지단으로 부쳐서 채 썰어주세요

볼 , 젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

끓는물에 청포묵을 넣고 투명해질때까지 끓여주세요 투명해지면 채반에 넣고 찬물로 헹궈주세요

냄비 , 채반

그릇에 청포묵, 계란지단, 대파, 양념장을 넣고 맛있게 비벼주세요. 마지막으로 통깨를 뿌려주세요

청포묵무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-17 수정일 : 2025-05-19

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#간단한요리 #간단한레시피 #아이반찬 #쉬운요리 #청포묵무침

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