이탈리아식 오믈렛! 시금치 토마토 프리타타 만드는 법 #시금치요리 #토마토 #건강한 #아침밥 #브런치 #다이어트

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이탈리아식 오믈렛! 시금치 토마토 프리타타 만드는 법 #시금치요리 #토마토 #건강한 #아침밥 #브런치 #다이어트

이탈리아 가정식 시금치 프리타타입니다 프리타타에 토마토, 소시지 등 좋아하는 재료들을 더해 포만감 가득한 레시입니다 만들기 어렵지 않고 짧은 시간에 완성되니 바쁜 아침으로 한번 만들어보세요

3인분 15분 이내

재료Ingredients

[재료]

시금치
220g 구매
달걀
4개 구매
양파
150g 구매
토마토
170g 구매
소시지
100g 구매
소금
1/2작은술 구매
후추
1/3작은술 구매
모짜렐라치즈
100g 구매
올리브유
1-2큰술 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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달걀(220g)에 소금(1/2작은술)과 후추(1/3작은술)를 넣어 섞고 우유(90ml)를 넣고 거품기로 섞어줍니다

양파(150g)를 반으로 갈라 0.3~0.5cm 폭으로 썰어줍니다

토마토(170g)를 반으로 갈라 0.3~0.5cm 폭으로 썰어줍니다

시금치(220g) 밑동을 잘라 반으로 잘라줍니다

소시지(100g)를 0.2cm 폭으로 썰어줍니다

달군 팬에 올리브유(1-2큰술)를 두릅니다

양파를 넣고 중불에서 약 1분간 볶은 후, 소시지를 넣고 약 1분간 볶습니다

팬에 시금치를 넣고 중불에서 약 1분간 볶은 후, 토마토를 넣고 볶습니다

달걀물을 팬에 부어줍니다

모짜렐라치즈(100g)를 그 위에 얹어줍니다

뚜껑을 덮고 약불에서 약 7-10분간 익힙니다

: * 프리타타를 오븐에 조리시 180도로 예열해서 약 10분 정도 구워줍니다
* 소시지는 생략 가능합니다

시금치토마토프리타타 관련 상품

등록일 : 2025-05-16 수정일 : 2025-05-16

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#달걀 #시금치 #토마토 #치즈 #우유 #다이어트 #브런치 #소시지 #올리브유

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