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tmfrl****

청양고추페스토

모임이 있어서 압구정에 다녀왔는데, 그날 먹은 청양고추크림이 계속 생각나더라고요. 집에서 간단히 만들어본 청양고추크림 만들어봤어요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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청양고추는 잘 갈리도록 송송 썰어요.

도마 , 조리용나이프

청양고추, 견과류, 마늘, 치즈, 올리브유, 소금, 후추 넣어 믹서기로 갈아 청양고추페스토 완성이에요.

믹서기

팬에 버터를 넣고 버섯과 베이컨을(또는 오리고기) 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

우유, 청양고추, 밥을 넣고 볶아줍니다.
소금후추를 넣고 간을 맞춰주면 완성!

접시

팁-주의사항
은은하게 매콤해서 크림(우유)의 느끼함을 잡아줘서 싹싹 먹게 되더라고요. 집에서 분위기 낼 때 이거 한번 만들어보세요. 삼형제맘의 간단한 집밥레시피 도움 됐으면 좋겠어요.

등록일 : 2025-05-14 수정일 : 2025-05-15

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레시피 작성자About the writer

tmfrl****

삼형제를 키우며 간단한 요리를 해요.

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