편스토랑 류수영 스크램블 호텔 조식 느낌 물씬~

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깨주부

편스토랑 류수영 스크램블 호텔 조식 느낌 물씬~

5분이면 완성되는 정말 간단한 요리라 오늘 브런치로 먹으려고 따라 만들어 봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
4개 구매
버터
1조각 구매
소금
1꼬집 구매
참치액젓
1스푼 구매

조리도구

프라이팬
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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프라이팬에 예열 없이 버터 1조각을 녹여줍니다.

달걀 4개를 미리 풀지 않고 넣어줍니다.

달걀을 세게 저어가면서 계속 섞어줍니다.

몽글몽글해주면 불에서 프라이팬을 내리고 남은 열로 계속 섞어가며 익혀줍니다.

참치 액젓을 1t 넣어준 후 살짝 더 익혀줍니다.

퍼석해지기 전에 불을 꺼줍니다.

파슬리 가루 뿌려주고 베이크드 빈즈와 과일을 곁들여 먹으면 완성~

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등록일 : 2025-05-11 수정일 : 2025-05-16

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#스크램블만드는법 #류수영스크램블레시피 #편스토랑류수영스크램블 #호텔스크램블만드는법 #스크램블레시피

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