라이스페이퍼 고기 완자

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라이스페이퍼 고기 완자

다진 고기를 여기에 넣었더니 쫀득하면서 겉 테두리 부분은 바삭을 넘어 빠삭!한거에요. 바로 라이스페이퍼에 넣고 구운 건데요. 요고요고 고기전 느낌인데 안쪽 부분은 쫀득쫀득하고 겉은 부침개 끝 부분처럼 바삭해요. 따로 모양 만들 필요도 없어서 간편해요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 피자치즈 보관법

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다짐육에 굴소스를 간해요.

기호에 맞게 미림, 후추, 다진 마늘 약간 추가해 주어도 좋아요.

피자치즈를 적당히 넣어 섞어요.

라이스페이퍼 가운데에 고기 반죽을 눌러준 후

위생장갑 , 도마

다른 한장의 라이스페이퍼로 가장자리 물을 묻혀 덮어 잘 붙여요.

기름을 두른 팬에 구워주면 완성⭐️

프라이팬 , 뒤집개

: 다양한 재료를 활용해 볼 수도 있어요. 돼지고기다짐육 대신 소고기 다짐육을 사용하거나, 채소를 추가해도 좋습니다. 라이스페이퍼는 구울 때 눌러주어야 바삭하게 만들어집니다.

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등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-13

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레시피 작성자About the writer

삼형제를 키우며 간단한 요리를 해요.

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#다진고기 #라이스페이퍼 #간편요리 #돼지고기다짐육 #소고기다짐육 #라이스페이퍼전 #라이스페이퍼완자

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