오이김밥 만들기 / 김밥 오이 손질 / 김밥도시락

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

257

상품목록

춤추는루나

오이김밥 만들기 / 김밥 오이 손질 / 김밥도시락

오이는 수분 함량이 높아 김밥이 덜 건조하게 유지되도록 도와주고 특히 더운 날씨나 야외 활동 중에 김밥이 쉽게 마르는 것을 방지해 주어요. 그래서 김밥도시락 오이김밥 오이 김밥 손질 알아볼게요.

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀 김밥 밥
3컵 구매

[양념 > 계량 : 밥숟가락]

소금
0.5 구매
깨소금
1 구매
참기름
2 구매
김밥김
8장 구매
단무지
8개 구매
달걀 소금 0.3
5개 구매
맛술
1 구매
당근
2개 구매
소금
0.3 구매
식용유
적당량 구매
참기름
약간 구매
햄
구매
맛살
구매

[오이손질 ]

오이
2개 구매
굵은소금
0.5 구매
설탕
0.5 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
조리용젓가락
구매
김밥말이
구매
채반
구매
도시락통
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 햄 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이의 겉면을 굵은소금으로 문질러 씻어주세요. 오이 양 끝을 잘라내고 오이를 반으로 가른 후 한 번 더 반으로 갈라 오이씨를 칼로 도려내주세요.

도마 , 조리용나이프

오이손질법

오이를 길게 적당한 크기로 썰어주세요. 일반적으로 길게 채 썰어 주어요.자른 오이에 소금과 설탕 반 스푼을 넣고 골고루 문질러 준 후 30분 이상 절여주세요.

중간에 오이가 골고루 절여지게 조물조물해주세요.

오이가 절여져 숨이 죽어 있으면 물기를 꼭 짜주세요

쌀 컵 기준으로 3컵을 전기밥솥으로 밥을 지어주었어요. 김밥을 말기 전에 밥은 식혀 주시는 게 좋아요. 밥에 소금과 깨소금

참기름을 넣어 골고루 섞어 놓아 주세요.

오이가 절여지는 동안 당근은 채 썰고 햄은 적당한 두께로 썰어주고 김밥용 맛살은 비닐 껍질을 벗겨줍니다.

달걀을 볼에 깨뜨려 넣고 소금 0.3T와 맛술 1T를 넣어 풀어 계란물을 만들어주세요.

팬에 식용유를 적당히 두르고 달걀물을 부어 지단을 만들어 접시에 담아 식혀주세요.

식은 계란 지단은 알맞은 크기로 썰어주세요.

계란 지단을 만든 팬에 식용유 살짝 두르고 당근과 소금을 넣어 젓가락으로 저어가면서 살짝 볶아주세요.

조리용젓가락

맛살과 햄은 앞뒤로 노릇하게 구워 놓아요.

절인 오이와 단무지는 물기를 최대한 제거해 주시는 게 좋아요. 김밥 재료 준비 끝! 개인 취향껏 우엉이나 어묵 등 추가해 보세요.

김밥용 구운 김을 김발에 거친 면이 위에 오도록 올려놓아요. 양념된 밥을 김에 얇게 고르게 펴 주세요. 밥 위에 준비한 김밥 재료 중 흐트러지기 쉬운 당근채와 오이 그리고 계란을 먼저 올리고 맛살과 단무지 햄도 올려줍니다.

김 발을 이용해 김의 아래쪽부터 천천히 눌러가면서 말아주세요. 김 끝부분에 밥을 으깨주면 김이 잘 붙어요. 김밥을 말면 말린 김의 끝부분이 아래로 향하도록 놓아주세요.

주방 칼에 참기름 살짝 바르고 김밥을 한 입 크기로 잘라주세요. 김밥을 도시락 통에 담고 통깨를 솔솔 뿌려 장식해 주면 김밥도시락 오이김밥 만들기 완성이에요.

오이김밥 관련 상품

등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#김밥 #김밥도시락 #도시락김밥 #도시락 #피크닉김밥 #피크닉 #오이김밥 #간단김밥 #소풍김밥

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(74)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(12)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(34)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(152)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(109)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(36)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(22)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,177)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(371)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(242)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(132)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(140)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(88)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(52)
4

파래무침 만드는법 , 새콤달콤 제철 밑반찬!

엘린84

5.0(33)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(190)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(81)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.9(26)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(48)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,175)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(109)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(20)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(11)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(547)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(84)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(53)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(51)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.