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랑가

육수가 필요 없는 얼큰한 부대찌개 쉽게 만드는 법 #부대찌개 #스팸 요리 #열라면 #레시피

비가 오니 칼칼한 국물이 생각나서 만든 부대찌개입니다 육수가 없어도 쉽게 만들 수 있는 레시피니 한번 만들어보세요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파(200g)를 반으로 갈라 얇게 채 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

양파손질법

대파(100g)를 길게 반으로 갈라 약 5-6cm 길이로 썰어줍니다

대파손질법

소시지(300g)를 어슷하게 썰어줍니다
스팸(200g)은 약 0.5cm 너비로 썰어줍니다
냄비 바닥에 양파를 깔고 그 위에 썰어둔 대파, 소시지, 스팸을 담아줍니다

냄비 , 조리용스푼

두부(250g)를 반으로 갈라 약 0.5~1cm 정도 두께로 썰어줍니다
썰어둔 두부를 냄비에 담습니다
냄비에 김치(1/2 컵), 베이키드빈스(3-4 큰술)를 넣어줍니다
다진마늘(1 큰술), 고춧가루(3-4 큰술), 국간장(2-3 큰술)을 넣어줍니다
열라면 과립스프와 후레이크를 넣어줍니다
냄비에 물(800ml)를 부어줍니다
뚜껑을 덮고 중약불에서 약 15분 정도 끓여줍니다
라면사리를 넣고 면이 익을 때까지 중불에서 끓입니다
팁-주의사항
* 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다
* 베이키드 빈스는 생략 가능하고 라면스프는 절반만 넣고 끓이다가 입맛에 따라 더 추가하세요
* 라면사리 넣기 전에 꼭 뚜껑을 덮어 끓여주시고 만약 뚜껑을 덮지 않고 끓일 시 부족한 물을 더 넣어주세요
* 집집마다 화력이 다르니 라면사리를 넣기 전에 더 끓여주셔도 좋습니다

등록일 : 2025-05-06 수정일 : 2025-05-09

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#부대찌개#스팸#열라면#소시지#두부#베이키드빈스#국간장#라면#김치
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