건강한식단, 다이어트식단 저염저당 샐러드, 드레싱 만들기

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쑤니이

건강한식단, 다이어트식단 저염저당 샐러드, 드레싱 만들기

요즘 자꾸 맛있는 게 먹고 싶어서 방심하고 음식을 먹었더니 살이 자꾸만 찌는 것 같아서 다시 식단 관리를 해야 할 것 같아요. 그래서 다시 샐러드를 먹을려고 이렇게 해서 먹었어요 ㅎㅎ 건강한 식단으로 먹을려고요!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양상추
적당량 구매
삶은달걀
2개 구매
토마토 작은
1개 구매

[소스]

사과식초
2큰술 구매
요리당 꿀
1큰술 구매
진간장 올리브유
1큰술 구매
후추
조금 구매

조리도구

종지
구매
숟가락
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
접시
구매
조리용나이프
구매
도마
구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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종지에 사과 식초 2큰술을 넣고

종지 , 숟가락

요리당(꿀) 1큰술을 넣고

후추가루 조금 넣고

진간장(올리브유) 1큰술을 넣고

잘 섞어서 드레싱을 만들어 주세요.

양상추는 겉껍질을 몇겹 떼어 내고 손으로 찢어서 식초를 넣고 5분 정도 담가 두었다가 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 접시에 적당한 양을 올려 주세요.

믹싱볼 , 채반 , 접시

양상추손질법

토마토는 식초를 넣고 5분 정도 담가 두었다가 깨끗이 여러번 씻어서 꼭지를 떼고 썰어 준 다음 접시에 놓아 주세요.

토마토손질법

달걀은 소금을 넣고 삶은 다음 찬물에 5분정도 담가 두었다가 여러번 헹궈서 껍질을 까 주세요. 달걀을 잘라서 접시에 올려 주세요.

만들어 놓은 드레싱을 부어서 먹어도 되고 찍어서 먹어도 되고 그냥 먹어도 샐러드는 다 맛있는 것 같아요!

샐러드에 만들어 놓은 소스를 조금 뿌려 주세요. 이렇게 드레싱을 양상추에 조금 부어서 먹으니까 맛있어요. 저염저당으로 먹을려면 소스 없이 먹어도 맛있지만 조금 부어서 먹어도 괜찮으니까요 ㅎㅎ

: 진간장은 올리브유로 대체 가능해요. 요리당도 꿀이나 설탕으로 대체 가능해요!

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등록일 : 2025-04-28 수정일 : 2025-04-29

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레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

투경이 2025-04-30 13:29:31

너무 맛있어보여요~ 저는 쑤니님 요리보고 집에 있는거 하나씩 꺼냈더니 ㅎㅎ 당귀. 상추. 달걀. 토마토 이렇게 넣었는데 맛있고 싱싱하니 자연에 온 기분이네요 ㅎㅎ 감사합니다 ~

쉐프의 한마디2025-04-30 14:12:05

이야 샐러드 사진이 푸짐하니 진짜 자연에 온 기분 같네요! 완전 건강식 이네요. 제꺼 보다 완전 더 건강식인걸요! 제가 한 수 배웁니다 ㅎㅎ 저도 감사합니다! ^^

댓글 0

#샐러드 #다이어트 #건강한식단 #저염저당 #저염저당샐러드 #드레싱 #소스

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