솥밥드실때 이렇게한번 드셔보세요, 확실히 달라요 "통표고버섯솥밥" 레시피 알려드릴게요.

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화정댁

솥밥드실때 이렇게한번 드셔보세요, 확실히 달라요 "통표고버섯솥밥" 레시피 알려드릴게요.

짭쪼름하고 감칠맛이 진한 통표고버섯 장박 요리입니다. 적은 재료로 깊은 맛을 경험할 수 있는 요리로, 간단하면서도 맛있는 한끼 식사로 추천드립니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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냄비
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계량스푼
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계량컵
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노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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쌀은 물에 30분 이상 불려주세요.

표고버섯 기둥은 떼어내 송송 썰어주세요. 갓은 3개는 슬라이스, 3개는 통으로 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

표고버섯 손질법

솥에 불린 쌀과 물을 넣고 표고버섯을 위에 고루 얹어요.

냄비 , 계량컵

진간장, 맛술, 참치액, 다진 마늘을 버섯 위에 뿌려주세요.

섞지 않고 뚜껑 덮어 중불로 끓여주세요. 끓기 시작하면 약불로 줄여 10분 익혀주세요.

중불에서 끓으면 약불

불을 끄고 10분 불려주신 후 쪽파, 참기름, 통깨 올려 마무리하면 끝입니다!

쪽파 손질법

: 모든 재료는 신선한 것으로 준비하세요.

통표고버섯솥밥 관련 상품

등록일 : 2025-04-25 수정일 : 2025-04-25

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