잡채밥 만들기

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용주부

잡채밥 만들기

생일 또는 명절날 먹는 잡채!! 잡채의 양은 항상 많아요.. 그럴때는 잡채밥으로 한 끼 해결 가능하죠!!! 오늘의 요리 잡채밥!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잡채
1인분 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
청양고추
1개 구매
굴소스
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
후추
1/2티스푼 구매
깨
1/2스푼 구매
밥
1인분 구매
대파 10CM
구매
식용유
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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궁중팬
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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웍에 식용유 두르고 송송 썬 대파와 다진마늘과 송송 썬 청양고추를 넣고 볶아요.

도마 , 조리용나이프 , 궁중팬

볶아진 대파& 청양고추에 잡채를 넣고 한번 볶아요.

간장 1스푼

굴소스 2스푼

양념과 잡채를 잘 섞으면서 볶아요. 식용유 추가해서 볶으면 눌러붙지 않고 볶기 가능해요.

깨 솔솔 뿌리면 완성!!

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등록일 : 2025-04-19 수정일 : 2025-04-22

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