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고기없는 맑은무국

고기없는 맑은무국 무채국 끓여요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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국 끓이는 무채는 굵직하게 채 썰어야 됩니다 오래 끓이는 것이라..

도마 , 조리용나이프

무손질법

무채 냄비에 담고 코인육수(1개)넣고 물 부어 끓여요
무가 투명하게 변하며 맛~~있게 끓고 있어요

냄비

대파넣고 큐브마늘(2개) 넣어 줄게요 다진마늘 대체해도 됩니다

국자

간은 액젓으로 했어요 참치액, 국간장, 소금 어떤것이든 좋아요
한 소끔 더 끓여 마무리~~

등록일 : 2025-04-18 수정일 : 2025-04-21

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