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동그랑땡

엄마의 레시피입니다

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기간거
1팩
다진파
2T
다진양파
1개
다진마늘
1T
당근
1/2개

[양념]

후추
1T
계란
1개
깨
1T
들기름
0.5T

조리도구

도마
조리용나이프
믹싱볼
프라이팬
뒤집개
접시

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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볼에 돼지고기 간거,다진파,다진양파,다진마늘을 넣어주세요

당근도 다져서 넣어주세요

후추,깨,계란,들기름을 넣어주세요

손으로 치대주세요

기름 두른 팬에 적당한 모양으로 빚어서 올려줍니다

약불로 하다가 한번 뒤집고 중불로 하다가 또 한번 뒤집어주세요

등록일 : 2025-02-18 수정일 : 2025-02-19

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저염건강식을 추구합니다

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