소고기무국 레시피

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용주부

소고기무국 레시피

시원한 무와 맛있는 소고기 듬뿍 넣고 끓인 소고기무국!!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 양지
300g 구매
무
1/2개 구매
대파
20cm 구매
다진마늘
1스푼 구매
참치액
3스푼 구매
국간장
2스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
물
1500ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
계량스푼
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

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송송 썬 대파와 다진마늘 준비해요. 무 얇게 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프

물에 소고기 넣고 끓여요. 기름거품이 올라오면 깨끗하게 제거해요.

냄비 , 국자

기름 제거한 육수에 국간장 참치액 소금 넣어요.

무와 대파도 넣고 끓여요. 부족한 간은 소금으로 해요. 30분 끓이면 완성!

국자 , 국그릇

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2025-01-22 수정일 : 2025-01-23

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#소고기무국 #소고기뭇국 #뭇국 #소고기국

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