라조장을 활용한 매콤한 돼지고기산적 만들기

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나봄수니

라조장을 활용한 매콤한 돼지고기산적 만들기

제사상에 올라가는 고기산적은 간장베이스로 올리잖아요. 그래서 한번 매콤하게 만들어 먹어도 좋겠다는 생각에 매콤하게 만들어 먹은 돼지고기산적 레시피를 올려 봅니다. ^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 산적 260g
1개 구매
통깨
약간 구매

[양념]

다진대파 10g
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
파프리카가루
1큰술 구매
라조장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
맛술 & 소주
5큰술 구매
간장
3큰술 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
도마
구매
키친타월
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

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▶ 대파 조리법

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▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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볼에 양념을 넣어 섞어 줍니다.

키친타월에 핏기를 제거해 주세요.

도마 , 키친타월

프라이팬에 만든 양념을 넣고 끓여 주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

양념이 끓기 시작하면 고기를 넣어 앞뒤로 익혀 줍니다.

익혀 줄 때 중간중간 양념을 골고루 베일 수 있게 끼얹어 주시면서 조려 주세요.

: 중간중간 양념은 끼얹어 주는 것입니다. ^^

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등록일 : 2024-12-24 수정일 : 2024-12-26

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#돼지고기산적 #돼지고기요리 #제사상음식 #매운산적 #매콤한산적 #라조장요리

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